Shinka Square

  • SHINKAのヒロバ

あけましておめでとうございます

少し遅くなりましたが、

みなさん明けましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いいたします。

 

毎年恒例の、鏡開きを1月11日に行いました。

シンカでは豚汁とぜんざいを用意して、みんなでお昼に頂きます。

これを食べて、今年1年の無病息災を祈願しつつ、また1年頑張りましょう!の気持ちをこめて。

豚汁もぜんざいもとても美味しかったです!

それぞれ料理長がいるんですが、一番印象的だったのは

ぜんざいの白玉団子を作るときに、『耳たぶの柔らかさに』と白玉先生の耳たぶで柔らかさを確認しつつ作られていたのが

とても印象的でかわいかったです。

 

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